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인제 캠프레이크 백종원 음식라인업

매일먹기 2024. 6. 16. 13:36

백종원과 더본 코리아가 함께하는 인제 캠프레이크 페스티벌은 강원도 인제에서 처음으로 열리는 여름 축제입니다.

백종원 선생님의 레시피를 사랑하시는 분, 캠핑을 즐기시는 분. 백종원 선생님 팬이신 분. 맛있는 음식을 사랑하시는 분. 모두 함께 즐길 수 있는 인제 캠프레이크에 대해 소개하겠습니다.

🍖 강원도 인제의 축제인 만큼 대표 특산물을 이용하여 메뉴를 개발

🍖 지역 특산물을 소비하고 알리기 위해 친숙하면서 독특한 메뉴

✅ 축지법 (축제로 지역을 살리는법)으로 지역 축제를 지원할 때 항상 등장하는 바베큐

✅ 인제 캠프레이크 페스티벌에서 새로운 스테이크 브릴 바베큐를 선보입니다.

✅ 강원도 인제의 황태를 이용하여 만든 시원한 우거지황태 국밥. 뜨끈하고 든든한 한국인의 대표 국밥

✅ 베이크드 빈스 : 서부영화에 자주 등장하는 외국 캠핑장에서 많이 먹는 간편한 음식

✅ 강원도 인제의 특산물인 콩과 떡갈비로 재탄시켜 빵과 함께 먹는 고급진 음식으로 업그레이드

✅ 인제의 특산물 파프리카를 이용한 메뉴.

✅ 로메스코 소스 : 땅콩 + 구운 파프리카 + 마늘을 이용한 소스를 찍어먹으면 새로운 맛

✅ 곰취를 생으로 가득 올려 감칠맛 나는 소스로 비빈 비빔 국수로 고소하고 신선한 맛의 곰취 비빔국수

✅ 강원도 인제의 해풍에 제대로 말린 황태로 육수를 내 오장육부까지 시원한 꼬치어묵과 고소한 황태튀김이 어우러진 떡볶이

✅ 인제의 특산물 오미자청이 들어간 타래소스와 훈연 닭꼬치가 만나 불향이 가득베인 닭꼬치와 상큼한 블루베리가 가득찬 블루베리크림 식빵 고로케

인제 캠프레이크 페스티벌은 캠핑 축제인 만큼 텐트 캠핑장과 오토 캠핑장이 있어 캠핑을 즐기며 축제와 함께할 수 있습니다.

✅ 캠핑을 즐기기 위한 티켓예매는 아래 링크를 통해 좋은 구역으로 빠르게 예매하세요.